牛皮癣是一种常见的慢性炎症性非传染性皮肤疾病，其症状主要表现为皮肤红斑、鳞屑和瘙痒等。在牛皮癣患者的日常生活中，饮食对于病情的影响非常重要。芝麻作为一种常见的食物，很多人会有疑问，有牛皮癣能吃芝麻吗？

可以吃芝麻

从营养角度来看，芝麻含有丰富的维生素E、B1、B2及钙、镁等多种微量元素，所以在牛皮癣患者的日常饮食中，完全可以适当的加入芝麻。而且芝麻中含有的亚油酸等多种不饱和脂肪酸有助于改善人体的免疫功能和减少皮肤炎症反应，所以芝麻对于缓解牛皮癣也是有帮助的。

但需要注意控制摄入量

虽然芝麻对于牛皮癣患者有好处，但是在选择食用和控制芝麻的摄入量上需要做好以下几点：

1.注意过敏反应

芝麻也是一种常见的食物过敏原，如果患者出现胃肠不适、皮疹、呼吸道问题等过敏症状时，应及时停止食用，并向医生咨询。

2.量要适度

由于芝麻具有一定的滋补效果，如果摄入过多，容易导致身体过热、口干、便秘等不适症状。因此，在食用芝麻时，应控制合理的摄入量，一般每天可以适量加入饮食中即可。

3.选择适合的食物搭配

为了防止芝麻过敏反应和营养成分的均衡摄入，患者应在食用时注意选择合适的食物搭配。牛皮癣患者应尽量减少高糖、高脂肪的食物和刺激性食物的摄入，同时增加维生素和纤维素等营养素的摄入。

4.结合治疗进行饮食调理

虽然芝麻对于牛皮癣有缓解的效果，但是也不能完全依靠食物来控制病情。患者还应结合医生的治疗建议，使用中西药物和光疗等方式，全面综合进行治疗。

总之，作为一名牛皮癣专家，我认为牛皮癣患者是可以吃芝麻的，但在摄入时需要注意量的控制和选择适合的食物搭配，并结合治疗进行饮食调理。