牛皮癣是一种免疫系统异常引发的皮肤病，主要以皮肤出现斑块、鳞屑和瘙痒等症状为特征。在治疗牛皮癣时，饮食调理也是一个重要的部分，因为饮食对于身体健康有着至关重要的影响。对于凉红茶这种饮品，是否适合牛皮癣患者饮用呢？

首先，要了解凉红茶的成分和功效。凉红茶是一种以红茶为基础，加入柚子、蜜枣、绿豆等多种配料混合而成的饮品。它能够清热解暑、生津止渴、消除疲劳、降低血压等功效，对于夏季的消暑解渴很有帮助。

然而，对于牛皮癣患者来说，凉红茶并不是一个理想的饮品。牛皮癣是一种免疫系统异常的疾病，患者的免疫系统处于激活状态，导致身体产生过多的细胞因子和炎症介质，而凉红茶中的柚子、蜜枣、绿豆等配料都是容易引发过敏和刺激免疫系统的食物，可能会导致皮肤瘙痒、加重牛皮癣症状。

此外，凉红茶属于寒凉性质的饮品，容易导致人体内寒湿偏盛，从而引起关节痛、头痛、腹泻等症状，对于牛皮癣患者已经处于寒湿体质的人来说尤其不适宜。因此，牛皮癣患者不建议长期饮用凉红茶。

综上所述，虽然凉红茶有一些消暑解渴的功效，在夏季饮用也能减轻体表热度，但对于牛皮癣患者来说，它并不是一个理想的饮品，容易引发过敏和刺激免疫系统，而且具有寒凉性质的饮品还有可能加重牛皮癣症状。建议牛皮癣患者在饮食调理时，应该注意避免寒凉食品和容易刺激免疫系统的食物，保持身体内环境的平衡和稳定。如果不确定某种食品是否适合自己食用，建议咨询专业医师的建议。