牛皮癣不能吃南瓜

南瓜是一种营养丰富，并且被广泛认为对健康有很多好处的蔬菜。然而，对于牛皮癣患者来说，南瓜并不是一个好选择。

牛皮癣是一种免疫性疾病，通常表现为皮肤出现红色斑块、鳞屑和皮损。虽然该病的具体原因仍不完全清楚，但研究表明，地方食物和环境可能会对该病产生一定影响。

南瓜含有大量的C类卡otenossis , 尤其是硫胺素(维生素B1) 和核黄素(维生素B2)，它们是维持身体健康所需的重要营养素。然而，南瓜也含有较高的胆碱碱成份及奎宁酸等物质，这些物质首先会刺激氨基酸的释放，进而刺激再抑制 T 细胞的功能，从而导致固化性脱发、朊疹、接触性皮炎等疾病加重。

此外，南瓜也含有一些天然酮类物质，如β-谷甾醇，这些物质可能会刺激病情加重。对于患有牛皮癣的人来说，过量食用南瓜可能会导致病情加重，并且可能会引起其它不良反应。

因此，我们建议牛皮癣患者在饮食方面应当注意南瓜的摄入量，并尽量避免食用南瓜。当然，如果您还有任何疑虑或问题，我们建议您在咨询专业医生的建议之前，在饮食上保持适度。我们将为您提供专业、个性化的建议，帮助您更好地管理该疾病。