福州牛皮癣属于皮肤科。

牛皮癣是一种慢性、非传染性的免疫性疾病，主要表现为皮肤红斑、鳞屑和炎症，常伴有关节炎等全身症状。虽然牛皮癣病因尚未完全明确，但许多专家学者认为它是由免疫系统异常造成的，而且也与人体遗传因素密切相关。

在医学上，牛皮癣属于皮肤科范畴，主要由皮肤科医师诊治。因此，福州牛皮癣也属于皮肤科范畴，相关的专业医生需具备丰富的临床经验和熟练的诊断、治疗技能。除了传统药物治疗外，针对不同病情和个体化需求，还可采用光疗、生物制剂和中医中药治疗等多种方法，以达到最佳治疗效果和患者的早日康复。