牛皮癣是一种常见的皮肤病，它可能会造成患者的外貌受到影响，并对患者的身心健康产生负面影响。对于较为严重的牛皮癣患者，我们应该如何治疗和管理呢？

首先，在治疗牛皮癣时，我们要充分了解患者的病情和其导致的影响。对于较为严重的牛皮癣，患者的皮肤可能会出现明显的红斑、鳞屑以及瘙痒等情况。这种情况下，我们可以采用药物治疗，如口服药物、外用药膏以及生物制剂等。

其次，在治疗牛皮癣时，戒烟和减少饮酒也是很重要的。因为尼古丁和酒精都会对牛皮癣产生不利影响，使病情恶化。所以患者应该尽量避免这些有害的习惯。

再次，改善饮食习惯也是治疗牛皮癣的一方面。一些研究表明，牛皮癣与饮食有关，进食过多的肉类、鱼子酱、蛋黄以及辛辣和油腻的食物可能会引起病情加重。因此，在治疗牛皮癣时，患者应该避免这些有害的食物，多吃新鲜的水果和蔬菜，并摄取足够的蛋白质。

最后，我们还要注意心理健康的管理。由于牛皮癣会对患者的外貌造成影响，可能会给患者带来心理压力和困扰。因此，我们需要在治疗过程中给患者提供一些心理支持，建立良好的心理护理机制，减少患者的焦虑和压力。

总之，牛皮癣是一种常见的皮肤病，对治疗和管理需要进行综合性的考虑。对于病情较为严重的患者，药物治疗是必不可少的，同时注重饮食习惯、进行身体管理和心理健康管理也非常重要。