田螺牛皮癣是一种常见的牛皮癣亚型，其特征在于患处呈现出小点状的鳞屑，同时也伴随着不同程度的瘙痒。虽然许多人都认为饮食与牛皮癣有着密切关系，但实际上，尚未有确凿的临床证据证明食物对牛皮癣的治疗或预防有助益或危害。因此，回答你的问题：田螺是否能在牛皮癣患者的饮食中引起不良反应是有些复杂的。

首先，我们需要了解到田螺本身并不是一种高风险食物，如果个人没有因田螺过敏而另有禁忌，一般情况下是可以放心食用的。不过需要注意的是，田螺等海产品由于含有一定量的嘌呤和胆固醇，对于痛风、高血压等疾病患者而言，这些食品建议适量食用甚至可以禁忌忌食。

但是，如果你是一名牛皮癣患者，单独看田螺本身的话，并没有特别的证据表明它能引起牛皮癣患者的不良反应。当然了，不排除有些细微或个体差异性的影响。因此，对于牛皮癣患者而言，建议饮食多样化，适量摄取各类食物，并且对于自己的身体状况需要进行严密的观察和认识。

总之，虽然不存在普遍意义上的“牛皮癣饮食禁忌”，也没有科学依据证实田螺会对牛皮癣患者产生不良影响，但饮食对于人体健康的影响是必须重视的，循证医学的原则告诉我们，适量摄取各类食物，尊重自己的身体感受和需求才是最重要的。