刺耳法是一种古老的中医治疗方法，是传统针灸调理疾病的一部分。它通过针刺皮肤上的经络和穴位，调整人体气血流通，增强人体免疫力，从而达到治疗疾病的目的。对于牛皮癣患者来说，刺耳法能够调节免疫系统，改善皮肤症状。但这种治疗方法并不适合所有患者，需要根据个体病情进行选择。

首先，刺耳法可以调节免疫系统。牛皮癣是一种自身免疫性疾病，免疫系统异常导致皮肤细胞更新过快，而形成鳞屑病变。刺耳法可以通过针刺皮肤上的穴位和经络，激活人体神经和免疫系统，调节免疫功能，增强机体抵抗疾病的能力。这对于牛皮癣患者来说非常重要，能够显著改善病情。

其次，刺耳法可以改善皮肤症状。牛皮癣患者的皮肤会出现红斑、鳞屑等症状，严重影响个人形象和生活质量。刺耳法可以激活气血循环，促进皮肤细胞代谢，促进皮肤再生，从而改善皮肤症状。此外，刺耳法还可以缓解疼痛、瘙痒等不适感觉，减轻患者的痛苦。

但需要注意的是，刺耳法并不适合所有牛皮癣患者。首先，对于病情较轻的患者，刺耳法并不是首选治疗方法，更多的应该注重日常保健和药物治疗。其次，对于病情复杂的患者，刺耳法可能会加重病情，并导致其他并发症的发生。因此，刺耳法应该根据患者个体情况进行选择，由专业中医师进行治疗，并注意随时观察病情反应。

综上所述，刺耳法作为一种古老而有效的治疗方法，在牛皮癣的治疗中具有较好的效果。但需要根据患者个体情况进行选择，并结合药物、保健等综合治疗，以达到更好的治疗效果。