牛皮癣是一种自身免疫性疾病，其症状主要表现为皮肤上出现红斑、鳞屑和瘙痒等情况。在一些严重的情况下，病人还会出现水泡。

那么，对于牛皮癣长水泡能否挤压呢？这个问题其实比较复杂，需要根据水泡的具体情况来进行判断。

一般来说，对于非感染性的水泡，我们不建议病人自行挤压，因为这很容易造成感染和破坏皮肤屏障，增加病情复杂度和治疗难度。特别是对于牛皮癣这种免疫系统疾病，打破皮肤屏障后易感染，可能使病情恶化。

如果水泡处于脓包状态，极大概率是由细菌感染引起的，需及时去医院找专科医生诊断治疗。此时，更应避免病人自己挤压水泡，以免将细菌又重新注入到体内，从而加重感染和造成扩散。

需要强调的是，对于牛皮癣的每一种症状，只有正确认识和科学治疗方法才能收到较佳治疗效果。病人应当认真保护好自己的皮肤，不要让外界细菌入侵体内。根据医生的指导，精准用药，坚持治疗，最大程度地降低病情反复发作的概率。