杉树汁并不能治疗牛皮癣。牛皮癣是一种慢性的自身免疫性疾病，它的发生与皮肤角质细胞增殖异常有关，同时也受到遗传和环境等多种因素的影响。因此，凭借杉树汁这一简单的方法，是无法根治牛皮癣的。

虽然杉树有清热解毒、消肿止痛等功效，但是这些功效在面对牛皮癣这种复杂的疾病时，并不能起到很大的作用。牛皮癣患者需要进行全面的治疗，包括医生开具的药物治疗、正确的饮食理念，以及调整心态等方面的综合疗法。针对不同病情，医生会根据患者的具体情况来制定个性化的治疗方案。

在治疗过程中，应该避免盲目尝试各种传统的偏方。任何一种偏方只能够起到治标而不能治本的作用，甚至还有可能给患者带来反弹的风险。所以，当出现牛皮癣症状时，应及时到医院寻求专业的医生帮助，接受科学的治疗。只有这样，才能够减轻病痛，提高生活质量，让患者重新恢复自信，重回健康的生活轨道。