石斛是一种中药，其主要成分为黄酮类物质和多糖类化合物，具有免疫调节作用，对牛皮癣的治疗具有一定的效果。

研究发现，石斛能够调节T细胞的免疫功能，并且对牛皮癣患者的血清中IL-17、IL-23和TNF-α等炎症因子有明显的降低作用，从而发挥抗炎作用。此外，石斛还可以提高体内的自由基清除能力，防止牛皮癣患者因氧化应激而产生的伤害。

石斛的治疗效果需要根据患者的情况而定，对于轻度和中度牛皮癣患者，可考虑单独使用石斛或与其他中药制剂联合使用；对于重度患者，则应结合传统药物治疗并进行辅助治疗。

需要注意的是，石斛作为中药，其使用需要在中医专家指导下进行，不建议盲目自用，以免产生不必要的副作用。同时，对于过敏体质的患者应慎重使用石斛。在治疗期间，还需密切监测患者的体征指标，如有不适立即停用并及时就诊。