从专业的角度来看，“蝎子泡酒”并不是一种能够治疗牛皮癣的有效方式。

牛皮癣是一种慢性炎症性皮肤病，其发病机制尚不清楚，治疗方法也比较复杂。临床上，治疗牛皮癣通常采取激素类药物、免疫抑制剂等口服或外用药物为主，同时辅以光疗等物理治疗。而“蝎子泡酒”对于牛皮癣治疗，没有有效的证据支持。

“蝎子泡酒”作为一种中药疗法，在传统医学中有一定的应用范围，其成分以及作用机制目前尚未得到科学验证。在实际使用过程中，也存在着一定的风险和不良反应，例如引起过敏、中毒等。

因此，专业的牛皮癣治疗需要由医生指导和监管，并严格执行药物治疗方案。患者在使用任何药物或治疗方法之前，均应咨询专业医生，避免出现不必要的风险和损害健康的情况。