牛皮癣是一种慢性、非传染性的炎症性皮肤病，其主要症状为皮肤表面片状或鳞屑状病变。在某些情况下，牛皮癣的鳞屑会使皮肤表面感觉磨砂般粗糙。

具体来说，牛皮癣的皮损被称为银屑病灰斑，它主要由大量角质细胞聚集而成，形成厚实的角质层。这些角质细胞层会脱落并产生暴露的皮肤表面上的鳞片，导致部分人感受到皮肤质地变得粗糙。鳞屑的厚度和数量取决于病情严重程度以及诱发加重因素：例如，天气干燥、抓挠或摩擦等。

一些患者主要表现为局部疼痛、瘙痒、烧灼、红斑、水肿、皮肤发白等不适感，皮肤的表面也会出现粗糙、龟裂、结痂或者有像白色粥状物质覆盖的伤口等现象。同时，包括手腕、脚掌或者关节区域在内的特定部位的皮损还会引起肿胀、痛苦和运动障碍。

总体而言，牛皮癣会很可能让患者感觉皮肤表面很不光滑，有种磨砂的感觉，但这并非是必然情况，有些患者的皮肤表面仍保持较为平滑的状况，所以必须具体分析。任何对于牛皮癣治疗和护理的相关问题，患者应该咨询皮肤科医生或专业的皮肤科护士等医疗人员。