治疗牛皮癣的传统药物疗法包括内服药和外用药两种。其中，药粥被广泛应用于内服治疗牛皮癣。药粥可以理解为是以中药材为原料煮制制成的浓汤。下面我们来详细讲解药粥在牛皮癣治疗上的作用和方法。

一、药粥治疗牛皮癣的原理

1.清热解毒：中药中有清热解毒的作用，能够清除体内的毒素、热毒等有害物质，从而达到净血祛风的效果。牛皮癣患者血热是气血失调的表现，药粥能够使体内热毒逐渐被排除，血液得到清洁，使气血更加流畅，达到改善牛皮癣的目的。

2.调理气血：牛皮癣主要是由于气血失调所致，调整气血均衡非常重要。药粥中有补肝养肾、滋阴润燥、和血祛风等功效，能够调理气血，增加身体免疫力，从而提高抵抗力。

二、药粥治疗牛皮癣的方法

1.选择适合病情的中药材：每个患者的病情不同，需要根据病情制定不同的治疗方案。一般来说，应选择具有清热解毒、活血化瘀等功效的中草药材。比如，辛凉、苦寒、清热祛热型的药粥可选择黄连、黄芩；养阴润燥型的药粥可选枸杞子、女贞子；活血化瘀型的药粥可选丹参、常山等。

2.熬制药粥：在选择好中药材后，就可以开始熬制药粥了。首先，洗净药材；然后，在锅中加入适量的水，并将药材放入锅中，大火煮开后转小火，并保持煮沸状态，直到煮至浓缩成一半左右即可。最后，关火等待药粥冷却后即可服用。

3.药粥的服用方式：药粥一定要趁热喝，每次药粥的量不要过大，一般以100ml为宜。药粥的服用一般每日2-3次，每次餐前半小时内服用。

三、药粥治疗牛皮癣的注意事项

1.避免食用刺激性食品：中药材有时会与一些食品产生反应，例如辣椒、大葱等辛辣类的食品会加重病情，所以需要避免食用。

2.控制饮食习惯：饮食是治疗牛皮癣的一个重要环节，患者需要遵循低脂、低糖、低盐、高维生素、高蛋白的饮食原则，注意均衡营养。

3.不建议长期服用药粥：药粥的副作用并不大，但如果长期大量饮用，会对肾脏造成影响，因此不建议长期服用，如果病情可以得到控制，建议停用药粥。

总之，药粥治疗牛皮癣是一种安全有效的治疗方法，但必须在专业医生指导下进行，同时也需要患者注意饮食和个人卫生，才能取得更好的治疗效果。