油炸全蝎治疗牛皮癣，这是一种传统中药治疗方法，被广泛地应用于中国传统医学中。其理论基础是中医的“以毒攻毒”原则，即通过使用毒性成分较大的中药来治疗某些疾病。但是这种治疗方法的有效性和安全性一直存在争议。

首先，牛皮癣是一种自身免疫性疾病，而油炸全蝎只能起到对皮肤表面的刺激和局部炎症反应，对牛皮癣的根本治疗并无帮助。该治疗方法的主要作用是通过扩张血管、促进皮肤代谢和增加局部纤维蛋白沉积等功效，促进患者的角化代谢过程，对牛皮癣鳞屑的剥离有帮助，但仅限于局部改善。

其次，油炸全蝎属于有毒物质，其毒性成分含量较大，并且含有大量的重金属元素，如果治疗不当，有可能引起严重的中毒反应，加重病情或者导致其他实质性损伤。

最后，油炸全蝎治疗牛皮癣对患者的身心健康也会产生很大影响。在治疗过程中，患者需要吃下不少于2克的油炸全蝎，这种食物不仅难以下咽，而且可能引发精神问题。如果患者对这种疗法感到恶心、呕吐或害怕，那么疗效会减弱，甚至被破坏。

因此，建议患者不要使用油炸全蝎治疗牛皮癣，而是在医生指导下选用符合自己具体情况的治疗方式，如中西医结合疗法、光疗等综合治疗方法，以达到更好的治疗效果和安全性。