作为一名牛皮癣专家，我首先要回答的问题是：喝蒲公英水是否可以治疗牛皮癣？

蒲公英又称“地丁草”，是一种常见的食用和药用植物。蒲公英所含有的丰富营养素，特别是维生素A、维生素C、维生素E、纤维素、钾、镁、钙等矿物质，以及防止肝损伤的单宁酸，都具有很好的保健作用。

但是，关于蒲公英能否治疗牛皮癣，目前还缺乏大量的科学研究和证明。因此，我们也不能轻易地说出蒲公英水可以治疗牛皮癣。

虽然如此，还是有部分人通过饮用蒲公英水，达到了缓解牛皮癣的效果。这可能与蒲公英汁中所含有的抗氧化物质有关，可以减少炎症和促进皮肤再生。但是，需要注意的是，蒲公英汁也含有某些成分会促进对皮肤的刺激，忌口蒲公英的人群必须谨慎。

最后，我的建议是，如果您想尝试用蒲公英水治疗牛皮癣，应该在医生的指导下进行，并注意个人过敏史、禁忌和剂量控制等问题。同时，平时喝些蒲公英水有益健康，但不要把它当成完全治愈特定疾病的方法。