身上有牛皮癣的原因是多种多样的，主要包括遗传因素、免疫系统异常、环境因素等。

1. 遗传因素

牛皮癣具有家族聚集性，一般认为与遗传相关。研究表明，临床发生牛皮癣的人中，有40%的人有一位或多位亲属也患有牛皮癣。但是相较于单亲遗传，多基因遗传更为普遍。目前已经发现了多个牛皮癣易感基因，其中最具代表性的是HLA-Cw6基因。

2. 免疫系统异常

牛皮癣在发病机制上与免疫系统异常密切相关，主要表现为免疫抑制功能下降和免疫力过度激活。如T细胞介导的自身免疫反应被认为是牛皮癣的关键病理生理学基础，其中CD8+T淋巴细胞的功能紊乱对病情发展起到关键作用。

3. 环境因素

环境因素可能对牛皮癣的发病和加重起到一定的影响。如机械性刺激、化学药物、感染、精神压力等都可能诱发牛皮癣的症状。同时，环境因素也包括冬季气候干燥、夏季阳光暴晒等天气变化因素。

总体而言，牛皮癣的形成与遗传、免疫系统和环境等因素密切相关，因此对于牛皮癣的治疗，应当根据病情进行针对性的综合治疗。