抽血是不能直接检查出是否患有牛皮癣的。目前临床上通常通过皮肤病变的外观、病史和临床表现来诊断牛皮癣，而不是通过血液检查。

在牛皮癣患者血液中，虽然可以检测到一些特殊的生化指标以及免疫学指标的异常，但单纯检测这些指标并不能明确诊断牛皮癣。因为这些指标的非特异性使得它们也可能在其他的炎症性疾病中出现异常。

牛皮癣的确切病因仍未完全清楚，但已发现与牛皮癣相关的遗传因素、免疫反应和环境因素等多方面因素。因此，目前可以通过一些免疫或基因检测技术辅助诊断，但这些技术也还处于实验室阶段，并未被广泛应用于牛皮癣的临床诊断。

总之，血液检查不能直接诊断出牛皮癣，对于牛皮癣的诊断需要综合考虑临床症状、病史和体征等多方面因素。如果怀疑自己患有牛皮癣，应尽快到专业的皮肤科医生做进一步的检查和诊断。