牛皮癣是一种慢性自身免疫性疾病，虽然不能完全治愈，但中药治疗可以缓解症状、延缓病情进展，并减少与其相关的心理和生理负担。在中药治疗牛皮癣时，要遵循辨证施治的原则，根据不同患者的体质、状况和病情特点，选用合适的中药方剂。

1. 清热解毒类

清热解毒类中药通常用于急性发作期和毒鳞型牛皮癣患者的治疗。如黄芪、金银花、板蓝根、地黄等。

2. 活血化瘀类

活血化瘀类中药适用于血瘀型和干鳞型牛皮癣患者的治疗。如当归、桃仁、红花、三七等。

3. 润肺止咳类

润肺止咳类中药在治疗牛皮癣和伴随着咳嗽及哮喘等呼吸系统疾病的患者常用。如何草、桑白皮、板蓝根等。

4. 补益调理类

补益调理类中药适用于体质虚弱、多部位反复发作的牛皮癣患者，如党参、黄芪、枸杞、天麻、五味子等。

5. 抗过敏类

牛皮癣的疾病机制具有一定的过敏性质，所以抗过敏类中药可用于减轻患者瘙痒、红肿、避免发生新的损害。 如连翘、苦参、地黄等。

总之，中药治疗牛皮癣需要是一个全面的调理过程，中医根据每个人的情况采用不同的方剂和调理方式，加上合理的饮食结构和心理调整，可以使患者牛皮癣得到更好的控制和治疗。 但使用中草药也要注意剂量和病情的变化和调整，必须在受过专业医师指导下使用。