可以，但不建议。

首先，需要明确的是，牛皮癣并不是传染病，不会通过食物传染给其他人或动物。因此，你不必担心会因为食用狗肉而感染牛皮癣。

其次，狗肉本身并没有明确的禁忌，但有些食疗理论认为一些动物的肉对于特定疾病的治疗有帮助，例如消化不良可以食用羊肉，但这些理论缺乏科学证据支持。

最后，对于患有牛皮癣的人来说，饮食其实并不是主要的治疗方法，更应该关注药物治疗、光疗、局部治疗等方法。因此，我们不必将狗肉作为牛皮癣治疗的重点，而应当在医生的指导下进行合理的治疗方案。

综上所述，狗肉可以食用，但不建议将其作为牛皮癣治疗的方案之一。治疗牛皮癣应当以科学的方法为主，饮食和营养调整应当结合个人情况和医生意见来考虑。