花椒水是一种常见的治疗牛皮癣的中药方剂，它是由花椒、生姜、大葱、白酒、盐等多种天然植物材料组成的。

花椒水口服能够提高机体的免疫功能和防御能力，促进血液循环，改善皮肤新陈代谢，调整神经内分泌，起到一定的抗炎消痒、泻火解毒、减缓病情进展等作用。同时，花椒水有消食止呕的效果，可帮助减轻胃肠道不适。

但需要注意的是，花椒水并不是万能的，有些患者可能对其不适应，还需根据自身体质选择合适的治疗方法。

因此，如果您想尝试使用花椒水治疗牛皮癣，建议在专业医师的指导下进行，并结合其他综合治疗措施，如中药汤剂、外用药膏、光疗等，加快病情的康复进程。此外，还需注意保持良好的生活习惯和心态，如避免不良饮食和精神压力，保持充足的睡眠和适当的运动等，有助于改善症状，控制疾病进展。