牛皮癣是一种慢性皮肤病，病因目前仍未完全明确。可以引起牛皮癣爆发的因素很多，以下是常见的一些因素：

1. 外界刺激：像紫外线、感染、伤害等物理因素都可能引起牛皮癣的发作。

2. 精神压力：研究表明，精神压力是牛皮癣的主要影响因素之一。当人处于情绪过度激动或者压力过大的环境中时，会影响身体的免疫系统，从而引发牛皮癣的爆发。

3. 饮食：一些研究表明，某些食物可能会引起牛皮癣的发作，如酒类、辛辣食品、海鲜、巧克力等。

4. 药物：像非甾体抗炎药、β受体阻断剂、锂盐等药物都有可能导致牛皮癣的发作。

5. 遗传因素：家族史可能会增加个体患上牛皮癣的几率。

除了以上因素之外，还有一些其他因素也可能会造成牛皮癣的爆发，如糖尿病、肝病等。总的来说，牛皮癣的发作可能跟个体的身体状况、外界环境、饮食习惯、药物使用等多个因素有关。因此，要预防牛皮癣的爆发，需要从多个方面进行综合管理，包括注意个人健康、调整心理状态、避免诱因等。