牛皮癣是一种慢性的自身免疫性皮肤病，患者在发作期间需要注意一些事项以避免诱发和加重病情。以下是牛皮癣发作期间需要注意的事项：

1. 避免受到外界刺激：牛皮癣的发作很容易受到外界刺激，如温度变化、紫外线照射、化学品等，因此应在日常生活中尽量避免接触这些刺激。

2. 注意保湿：牛皮癣患者皮肤容易干燥，因此需要加强保湿。可以选择使用含有尿素或甘油的保湿剂来保持皮肤滋润。

3. 控制食物摄入：有些牛皮癣患者的发作与饮食有关，可能会因为过敏等影响病情。因此可以根据自己的经验注意饮食，并且避免食用过于刺激性的食物。

4. 应适当运动：适度的运动可以促进血液循环及新陈代谢，有利于减缓衰老及提高免疫力，对牛皮癣的治疗也有益。

5. 心理调整：长期面对慢性疾病，心理上会产生一定压力，因此巧妙的心理调节也是缓解牛皮癣发作的关键之一。

6. 口服药物：因为每个患者症状不同，针对不同的症状，可以服用不同的药物来缓解症状。

7. 保持清洁：保持皮肤清洁干燥非常重要。衣物也应经常更换。

8. 纠正不良习惯：保持身体健康，戒烟戒酒，适当调整工作和休息。

9. 避免不恰当治疗：尽量避免使用未知来源或没有经过临床验证的药物或方法等治疗方式，以免加重病情。

总之，对于牛皮癣患者，科学治疗和生活方式的改变都是非常重要的，同时加强自我保护对于缓解症状和提高抵抗力的作用也非常重要。