牛皮癣发作期能吃西红柿吗？

牛皮癣是一种慢性的皮肤疾病，患者常在身体上出现异常多的鳞屑性斑块，给患者的生活带来了很多不便，包括身心上的和社交方面的。患者在食物上要格外注意，有些食物可能会加重病情，引起再次发作。

针对本问题，可以回答：牛皮癣发作期间可以适量食用西红柿。原因是：西红柿富含维生素C、胡萝卜素和一些微量元素，能增强免疫力，保护皮肤，缓解炎症。此外，在现代医学中，西红柿所含的茄红素也被证实具有抗氧化、消炎、抗菌等功效，能起到减轻牛皮癣症状的作用。

但需要注意的是，有些人可能存在过敏反应，特别是对于未完全成熟的青色西红柿，或者在切开后暴露在空气中后会产生一定的毒性物质的情况下，最好避免食用。另外，在消费过程中，要避免加入过多的醋或辣椒等刺激性食物，以防引起皮肤刺激或诱发口腔溃疡。

综上所述，牛皮癣期间可以适量食用西红柿是安全的，同时，还要注意个体差异，如果出现不适症状，应及时咨询医生。此外，与饮食有关的问题不止这一个，患者也要尽可能地注重平时的饮食营养和生活习惯，这对于缓解症状具有相当的帮助和意义。