牛皮癣是一种常见的皮肤疾病，其主要特征为斑块、红斑和糜烂等不适症状。而当牛皮癣出现在手部时，手掌的皮肤较薄，容易出现开裂，给患者带来较大的痛苦和不适。因此对于牛皮癣手上开裂症状的治疗，需要根据具体情况进行综合性的治疗。

以下是牛皮癣手上开裂的治疗方法：

1.外用药物

外用药物是牛皮癣手上开裂治疗的首选方法之一。在选择药物时可以根据患者的症状进行选择，比如使用膏剂、喷雾等对手指局部进行处理，同时可以加快皮肤愈合过程。选择药物要注意药物是否过敏，以免引起其他的不良反应。

2.保湿

牛皮癣手上开裂的一个重要原因就是手部皮肤干燥缺水，所以保持手部的湿润是缓解开裂症状的关键。可以涂抹一些保湿霜、维生素E等护肤品或是白油、凡士林等润滑剂来增加手部皮肤的湿度，同时也可以使用热毛巾等物品来给手部进行加热滋润，提升皮肤的修复能力。

3.热敷

牛皮癣手上开裂的患者通常表现为严重的痒、干燥、红肿等症状。而一种有效的缓解方法就是热敷。可使用温水浸泡，几分钟之后拿出，用干净的纸巾轻轻擦干，再涂上药膏或乳液。热敷有助于扩张血管，促进循环，利于药物吸收和促进组织修复。

4.注意饮食

牛皮癣手上开裂的治疗过程中，注意饮食也是非常重要的一步。不少人在吃下一些诱发牛皮癣的食品之后，会出现疾病的加重，从而加剧手上开裂的问题。因此需要注意避免食用辛辣、海鲜、肉类等刺激性食品和饮料，而应多吃些新鲜蔬果、水果和鱼类等富含VC、VE和ω-3脂肪酸的食品。

5.避免外伤

当牛皮癣手上开裂时，手部皮肤较薄，容易出现痛苦和刺痛的情况。为了避免患者手部受到伤害，需要尽可能避免重物的托举和剧烈运动，以免引发症状恶化。同时要注意细致的保护好自己的手部，避免磨擦刺激等可能导致皮损发生的情况。

总之，牛皮癣手上开裂的治疗需要根据具体情况进行综合性的治疗，并且需要长期坚持。同时也需要养成长期调理、预防的好习惯，以避免病情复发。在治疗过程中应重视药物的安全性问题，避免副作用的发生，并以尽可能轻便舒适的方式进行呵护。