牛皮癣是一种常见的慢性皮肤疾病，其主要特征是皮肤出现红色、鳞屑或挫泡等不同程度的炎症反应。因为此类病症与人体的免疫系统有关，因此有些人会想知道是否通过验血可以判断出牛皮癣。

然而，要回答这个问题需要先了解一下牛皮癣的病因。目前，牛皮癣的病因并非完全明确，但据医学研究表明，牛皮癣可能与遗传、环境因素、自身免疫反应等多种因素有关，特别是与免疫系统相关的因素。因此，给牛皮癣病人验血，医生通常会关注以下项目：

1. 全血细胞计数：包括血小板、白细胞、红细胞等检查。由于牛皮癣患者体内的免疫系统异常活跃，因此这一检查可以判断血液的红、白细胞是否有异常。

2. 自身抗体水平：抗核抗体（ANA）、甲状腺球蛋白抗体（TPO-Ab）、甲状腺激素受体抗体（TRAb）等。由于牛皮癣患者自身免疫反应异常，这些抗体都可能比正常人要高一些，甚至出现自身免疫疾病的情况。因此，这一检查可以发现是否有自身免疫方面的问题。

3. C-反应蛋白（CRP）水平：这一指标是反映全身炎症程度的一个指标，一般情况下，牛皮癣病人的CRP数值比正常人要高一些。因此，这一检查可以发现炎症反应的程度，可能也能反映牛皮癣的情况。

4. 血清维生素D水平：存在某些维生素D缺乏的情况可以影响牛皮癣的表现.

但需要注意的是，牛皮癣并不能通过一项单一的验血来确定是否患有该病。由于牛皮癣的病因和发病机制非常复杂，因此只有通过多方面的检查并结合患者的临床表现和病史等进行综合分析，医生才能做出正确的诊断。

此外，牛皮癣的标准治愈模式是没有真正的治愈方法，但可以控制疾病发展和减轻症状，可以采用局部药物治疗和免疫调节剂治疗这类疾病。但由于复发性高并逐渐加重，应该及时使用针对性治疗措施，并注意保持身体健康状态，加强牛皮癣干预和管理，以便维持长期的病情稳定。