布丁作为一种美味的甜品，虽然具有许多诱人的特点，但其是否可以治疗牛皮癣这一说法并没有科学依据。牛皮癣是一种免疫系统失调导致的慢性皮肤病，其主要表现为红斑、鳞屑和瘙痒等症状，治疗牛皮癣需要专业的医生确诊和进行个性化治疗方案。

布丁虽然含有一些适度的营养成分，如蛋白质、碳水化合物、钙、铁等，但其主要成分是糖类和脂肪，不可能具有治疗牛皮癣的功效。从医学角度出发，牛皮癣的治疗需要考虑到以下几个方面：

1.针对免疫系统：牛皮癣是免疫系统错误的反应导致的皮肤病，因此，一些治疗方案针对改善免疫系统的功能表现出了极大的效果。例如，我们通常使用的光疗就是一种利用紫外线改善免疫反应的方法，这种方法对轻度至中度的牛皮癣有效。

2.化学治疗：化学治疗也是一种常见的方法，主要通过使用外用或口服药物来改善症状。例如，类固醇、维生素D类药物等都被广泛用于牛皮癣的治疗。

3.生物制剂：生物制剂是一种新型的治疗牛皮癣的方法，其利用人工制造的蛋白质来调节免疫反应，使其更加合适。这些方法可以针对中度至重度的牛皮癣。

总之，布丁并没有被证明可以治疗牛皮癣，对于患者来说，选择一个合适的医生和治疗方案非常重要，不应该盲目相信一些没有科学依据的说法。在日常生活中，患者应该注意皮肤保湿、避免刺激性食物和药物等。同时，积极的心态和健康的生活方式也对治疗牛皮癣非常重要。