洋葱根是一种传统药材，被广泛用于中医中作为治疗牛皮癣的辅助药物。但是，目前对洋葱根治疗牛皮癣的作用仍需要进一步的研究和证实。

牛皮癣是一种慢性的自身免疫性疾病，其症状包括皮肤出现白色或银白色鳞屑病斑、皮肤干燥、红斑、炎症、瘙痒等，并可能伴随有关节疼痛、爪部变形等体征。牛皮癣的治疗通常需要选择药物、光照疗法等方式进行综合治疗。

洋葱根含有丰富的营养成分，如硫化物、姜黄素等，可以产生抗氧化、降血压、降糖等效果。但是，洋葱根的功效对于牛皮癣是否有效，还没有具体的研究和数据支持。

一些研究表明，洋葱根中的硫化物可以抑制皮肤细胞增生，从而帮助减轻牛皮癣病斑。同时，硫化物还可以促进蛋白酶的活性，帮助清理皮肤表面的堆积的角质层，从而减轻皮肤症状。但是，这些研究还需要进一步证实。

总之，洋葱根作为一种传统药材，被广泛用于中医中作为治疗牛皮癣的辅助药物，但它的有效性在目前研究中尚未得到很好的证明。如果您有牛皮癣，建议您在专业医生的指导下进行综合治疗，同时也注意饮食和防晒等方面的健康管理。