银屑病的食物

银屑病是一种慢性炎症性疾病，虽然无法通过饮食完全治愈，但是良好的饮食可以帮助减轻症状并促进皮肤的修复。以下是一些对银屑病有益的食物：

1.鱼类：富含不饱和脂肪酸，如欧米茄-3，可降低银屑病患者的炎症反应和血脂水平。其中沙丁鱼、鲭鱼和鲔鱼等皆是较好的选择。

2.坚果和种子：富含健康的蛋白质、单不饱和脂肪酸和抗氧化剂，有助于降低炎症反应并重建皮肤壁垒。如杏仁、开心果、葵花籽和亚麻籽等。

3.蔬菜和水果：富含维生素C、E和胡萝卜素等抗氧化剂，有助于增强免疫系统并对抗长期的炎症。需要特别注意的是，银屑病患者需避免影响细胞因子的番茄、辣椒和土豆等蔬菜。

4.全谷物：富含范围广泛的营养物质，如纤维、矿物质和维生素B群。整个谷类食品被视为对银屑病患者有益的能量来源。例如燕麦、大麦、小麦和布鲁斯琴米。

5.低脂肪乳制品：提供健康的蛋白质、钙和维生素D，可降低银屑病患者的体重和炎症反应。确保选择低脂乳酪、酸奶和牛奶等产品。

需要特别注意的是，银屑病患者要尽可能避免饮食过于富含脂肪、糖分和盐分的食物，如炸食、快餐、甜食、白面包及过多的加工肉和奶制品等。银屑病患者应遵循均衡饮食，摄入足够的蛋白质和水分，避免饮酒或吸烟等恶习。此外，在饮食方面，可以适当添加一些银屑病患者专用的保健食品，如一些有效控制银屑病症状的生物活性肽类片剂等，可根据个人情况寻求专业医生建议选择。