牛皮癣治愈了可以吃什么？

牛皮癣是常见的慢性自体免疫性疾病，给患者带来了生理和心理上的痛苦。治疗牛皮癣的过程是一个长期而复杂的过程，需要综合采取多种方法，如药物治疗、光照治疗、外用治疗等。面对这样一个慢性病的治疗过程中，饮食调节也有很重要的一环，适当的饮食可以帮助减轻疾病的症状，并促进病情的好转。

牛皮癣治愈了，对于患者的饮食要求并没有特别严格的限制，但建议患者注意控制饮食中的油脂和糖分，增加有益的营养素摄入。下面将从三方面简单说明牛皮癣治愈后可以吃哪些食品：

1. 刺激性食品要少吃

对于患有牛皮癣的患者，食物的摄入会影响到身体的内部环境，进而影响到牛皮癣的症状。刺激性食品是指那些特别辛辣或热带水果，如辣椒、姜、大蒜、花椒等；另外还有刺激性饮料和烟草等。这些食品会刺激皮肤或内部组织的神经末梢，导致发病更加严重，同时也可能引起皮肤瘙痒和疼痛等不适感。

2. 营养平衡的膳食

许多患者病程长期或反复，食欲下降，营养不良，容易引起各类并发症。应选择富含蛋白质、维生素、钾、镁和纤维素等多种有益元素的食物。例如，新鲜的蔬菜、优质谷物和动物性蛋白质（如鱼、瘦肉和家禽）等都是良好的选择。同时要避免过多摄入含糖、含脂肪过高或处理过度的食品，如糖果、甜点、油酥食品等，以免引起体重增加或糖尿病等疾病。

3. 饮食中适当增加草本植物

在实践中，一些草本植物在牛皮癣的治疗上发挥了积极的作用。例如，黄芩、连翘、玄参、人参和银杏等都是常用的草本植物，在预防和缓解皮肤症状上具有较好的效果。此外，维生素C、E、锌、硒等抗氧化营养素同样吸引了科学家们的注意，并且也被证明对牛皮癣的症状有一定帮助。

综合来看，牛皮癣治愈以后，饮食尤为重要。建议患者在日常饮食中，适当增加营养、保健性食品的摄入，同时合理安排饮食，少食刺激性食品。如果仍然有疑问，可咨询专业医生和营养师，针对个人情况制订合理合理的饮食方案。