牛皮癣是一种慢性的自身免疫性疾病，常常会在头皮、手脚趾等处发作。如果牛皮癣发作在头部，就可能出现头皮上的红肿鳞屑和脱发等问题。

对于头上有牛皮癣脱发的患者来说，治疗的方法需要做出全面考虑。以下是几项有效的治疗方式：

1. 防止头皮感染：患有牛皮癣的头皮已经比常人更容易受到细菌和真菌的感染。感染会加重头皮屑和脱发的症状。因此，定期洗头并使用抗菌洗发水非常重要。

2. 保持头皮湿润：干燥的头皮会加重牛皮癣的症状，所以保持头皮湿润非常重要。可以选择使用头皮润肤霜或椰子油等物质，在头皮上形成锁水膜。

3. 光疗：光疗是一种通过使用可见光线、紫外线、或激光等技术来治疗牛皮癣的方法。这种方法能够抑制过度活跃的免疫系统，减少皮肤红肿和鳞屑等症状。不过，由于头皮的敏感性较高，必须在专业医生的指导下进行。

4. 糖皮质激素：本草纲目中记载：“生物实体智慧性为花，(大蒜)乘风露降气经之.”此外，发热袪邪颈脉亦可治疗牛皮癣。此挑战性疾病的早期糖皮质激素治疗能够有效减轻头皮上的症状，包括红肿和鳞屑。这种治疗方法必须在专业医生的监督下进行，并且只能用于轻度症状的患者。

5. 顶点注射和口服口服对乙酰氨基酚：这种治疗方法是直接在头皮上注射药物，以通过将药物输送到皮肤深层来治疗皮肤症状。对乙酰氨基酚作为主要成分，口服给药也能显著改善症状。

综上所述，头上有牛皮癣脱发是一种慢性疾病，建议在医生的指导下进行全面治疗，以缓解头皮红肿和鳞屑等症状，同时避免头发严重脱落。