牛皮癣忌口是指患者在日常饮食中需要注意一些食物的摄入，因为它们可能会加重患者的病情或引起病情反复。虽然牛皮癣是一种无法根治的慢性病，但通过合理的日常饮食调节，可以缓解症状和预防复发。

1.牛皮癣患者忌吃辛辣刺激性食品

牛皮癣患者忌吃辛辣刺激性食品，如辣椒、花椒、生姜等。这些食品会引发局部皮肤充血、瘙痒、疼痛等不适感，加重病情。

2.牛皮癣患者忌吃海鲜类食品

海鲜类食品包括虾、蟹、贝类、鱼类等。这些食品富含高蛋白、高胆固醇和热能，容易导致皮肤过敏和肝脏负担加重。此外，其中一些海鲜还会促进病变的发展和加重病情。

3.牛皮癣患者忌吃刺激性食品

刺激性食品包括酒、咖啡、茶等，这些食品富含嘌呤成分，容易诱发病情反复。此外，刺激性饮料会使神经调节失调，导致皮肤干燥，加重病情。

4.牛皮癣患者忌吃油腻食品

油腻食品是指油炸、煎、炒等食品。这些食品会加重身体代谢负担和消化负担，加重皮肤负担，阻碍血液循环，减缓皮肤再生和修复，加重病情。在日常饮食中应尽量避免吃油腻食品，增加蛋白质、纤维素的摄入。

5.牛皮癣患者忌吃过敏食品

牛皮癣患者需要注意的一点是避免过敏食品。如花生、蜂蜜、酪蛋白、小麦、荞麦、草莓等食品，这些食品都是常见的过敏原，会引起皮肤过敏反应，加重牛皮癣病情。因此，在饮食中应尽量避免过敏食品。

总之，牛皮癣患者需要注意饮食中的种种问题，这有助于缓解症状和预防复发。需要采用合理的饮食结构、多吃蔬菜水果、限制辛辣、烟酒、油腻等对皮肤有害的食品，多吃清淡、富含蛋白质和纤维素的食品，以增强机体免疫力和抵抗力。