银屑病结痂脱皮是由于银屑病病情发作所引起的一种临床表现，通常伴随着皮肤瘙痒、红斑、鳞屑等症状出现。在银屑病患者的皮肤病变区域，角质细胞增生、过度分化和脱落异常，使得皮肤上出现厚重、坚硬的鳞屑覆盖，能被看做是一层“屏障”，阻止了内部保湿成分的渗透，导致皮肤表面干燥，产生肌肤瘙痒感，并进一步损害了皮肤。随着时间的推移，这层"屏障"会逐渐加厚、变得更加坚硬，也就是我们通常所说的“结痂”。

随着病情发展，结痂表面的角质层因为过度成熟而变得松散并脱落，同时，皮肤上正常的新细胞分化与脱落也受到了银屑病的影响，变得异常迅速，并未能完整地进行角化过程，因此在新细胞顶端积蓄的角质细胞便一起脱落。这种新细胞脱落周期加速的表现，被我们称为“脱皮”。部分银屑病患者手掌和足底还可能会出现大量细小的皮疹，引起了剧烈的瘙痒和难以忍受的疼痛，所以说结痂和脱皮都是银屑病患者的常见症状。

要治疗银屑病产生的结痂和脱皮症状，需要遵循医师的指导，进行系统的和全面的治疗方案。治疗方案主要实现以下目标：防止新的固角质细胞形成、减少炎性反应和抑制异常的免疫反应；缓解银屑病的皮肤症状，如瘙痒、鳞屑和红斑等；提高患者的生活质量和包容度；和预防临床转化-非炎症性关节炎和恶性肿瘤或心血管疾病的发生。常规的治疗方式包括局部用药、光照治疗、口服药物等。对于不同的人群和银屑病类型，需要个性化地选择治疗方案。同时，保持心情舒畅，定期锻炼身体，避免刺激和压力，以及注意饮食和睡眠，有助于维持银屑病的稳定期。