泰国皮癣药膏

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更新时间:2023-12-02
泰国皮癣药膏

泰国皮癣药膏?

泰国皮癣药膏

谷歌 2024 年的食物搜索报告显示,在过去 5 年,姜黄的搜索量上涨了 300%。

虽然你可能不相信,但这颗小植物的根茎,已经被多个科学研究证实,可以 改善骨性关节炎、肥胖、心脏病、糖尿病、肝损伤,还可以消炎杀菌!如果你也对网红食品好奇,或者想靠吃吃吃改善健康,今天就来认识这个独特的食材。

01能吃又能抹的姜黄姜黄是一种平价食物,用处还特别多,既可以放在饮料里调味、放在菜肴中增色,甚至能直接涂在身上,起到药用效果。

在古印度时期,姜黄是一种食材和药材。

古印度外科医生、阿育吠陀学者妙闻记载,由姜黄制成的药膏,可以缓解食物中毒。

在之后的几百年,姜黄来到了中国、东非、西非、牙买加,以及世界各个地方。

马克·波罗在他的游记中,把姜黄称为“印度藏红花”,来形容它的颜色和味道。

当时,姜黄更多是作为增香添色的效果,关于姜黄的好处,近二十多年才慢慢被证实。

直至目前,大概有 3000 多篇研究文献证实,姜黄对身体有益。

100 克的姜黄粉里,含有 10 克脂肪,200 毫克钙,260 毫克磷,2500 毫克钾,47.5 毫克铁,21 克膳食纤维,以及其它营养素。

除了吃之外,姜黄还可以当做 护肤品,直接减少皮肤肿瘤的数量。

既能吃又能抹,姜黄不火谁能火?但是真正为姜黄立功的,还是姜黄里面的 姜黄素,和 姜黄精油。

02姜黄素才是精髓姜黄素是从姜黄里提取出来的营养素,每 100g 姜黄约有 5g 姜黄素。

它和大蒜素一样,并非人体所必需摄入的营养,但是却能抑制细菌生长、抵抗炎症。

1.瞄准细菌,弹无虚发姜黄素可以杀菌,如果和好基友大蒜联手,那更是事半功倍。

当食物被不当冷冻然后反复解冻,食物里蜡样芽孢杆菌的孢子就会发芽,让吃掉它的人上吐下泻。

再比如说,当海鲜没有完全煮熟或正确腌制,里面的副溶血孤菌就会出来捣乱。

1950 年,日本大阪就发生了一起因副溶血孤菌导致的集体食物中毒事件,市民进食了处理不当的青鱼干,导致严重腹痛,最终确认有 272 名患者中毒,其中 20 名死亡。

也因为细菌无处不在,来自印度的一个研究团队想找到低成本、随手可得的杀菌食物。

经过化学测验,他们发现,将浓度为 5% 的姜黄提取物 和大蒜提取物一起使用时,就能抑制蜡样芽孢杆菌、副溶血孤菌在内多种细菌生长。

而这两款食材,都可以在咖喱中找到。

2.抗炎症此外,姜黄素还被证明,能缓解类风湿性关节炎等炎症。

美国亚利桑那大学的一个研究表明,将姜黄素喂食给小鼠,能有效抑制小鼠的 关节炎,甚至是关节损伤。

这里面的机制,是姜黄素可以抑制小鼠体内一种能启动炎症的蛋白,NF-κB。

03特立独行的姜黄精油姜黄里的另一个重要角色,是姜黄精油。

每 100g 姜黄约有 3.5g 姜黄精油,它和姜黄素在功能上稍有不同。

有些姜黄素搞不定的对手,姜黄精油能将它们轻松 K.O.。

1.搞定脚气姜黄素能消灭细菌,而姜黄精油则是真菌克星,能轻松消灭癣菌。

在泰国清迈大学的一项实验中,研究人员用稀释 40-320 倍的姜黄精油,成功治愈了实验豚鼠的脚气。

在后续实验中,姜黄精油成功抑制了 15 种皮肤癣菌,和 4 种致病真菌。

而在同样的实验中,姜黄素却无法抑制其中任何一种真菌。

2.驱散蚊虫除了杀真菌外,姜黄精油还能 防蚊虫,不再担心嗡嗡嗡和起包瘙痒。

泰国卫生研究院在一次评测总发现,姜黄精油和香兰素(一种可食用香料)结合,放在房间里,可以有效驱蚊长达 8 小时。

以后夏天晚上睡觉,就再也不用担心蚊虫叮咬啦!04补姜黄是技术活姜黄虽然很容易在网上买到,但是 吸收姜黄 却是个技术活。

文章前面提到,姜黄里面只有 5% 是姜黄素,而人体对姜黄素的吸收率很低,所以,想要补充姜黄素,需要几个技巧。

1.撒点黑胡椒2014年《营养》期刊上的研究表明,在食用姜黄的同时加入一点黑胡椒,其中的胡椒碱会 提高 姜黄素在体内的吸收率至少 50%。

2.跟油一起吃由于姜黄素是脂溶性的,所以在食用时加入油脂能提高吸收率。

3.最好天天食用还有一种办法:养成长期食用姜黄的习惯。

这样尽管每次吸收少,但是聚沙成塔,长期下来对身体还是很有益的。

印度人把咖喱当成家常菜吃,里面包含了姜黄、油脂、黑胡椒,直接将姜黄的用处发挥到最大值。

这里也推荐大家一个我研发出的方法:每天早上给自己做杯 黄金奶。

黄金奶秘方:1 勺姜黄粉1/4 勺黑胡椒粉1 杯热水少许奶油把它们拌在一起,就成了一杯黄金奶,口感柔顺细腻,还能闻到姜黄淡淡的辛香味,有种星巴克姜黄拿铁的感觉。

(没喝过姜黄拿铁的人,强烈建议你们试试在家里做一杯!)4.直接吃补剂当然,如果你想追求效率,那就直接选择补剂。

值得注意的是,如果补剂里面只有姜黄素,那也不够,至少需要黑胡椒的 胡椒碱 来提高吸收率。

目前在实验室里,已经有科学家发现其它提高姜黄素吸收率的方法,只是这些方法,都不如黑胡椒这样平价、便捷。

5.涂抹除了送入口,还可以往身上抹。

如果你仔细去看,会发现很多防晒霜、护肤品和面膜里都有姜黄的踪影,直接购买这类产品,即可享受到姜黄对皮肤的保护。

最后总结一下:在 内服 方面,姜黄里的姜黄素可以 抑制细菌生长、对抗炎症,加点黑胡椒吸收多 50%,最好混着油吃;在 外用 方面,姜黄里的姜黄精油可以 去脚气、驱散蚊虫,夏天再也不怕咬。

在剂量上,美国 FDA 把姜黄定义成“安全”,目前没有姜黄过量导致中毒的报告。

如果家里有孩子的话,也可以拿一点姜黄粉当染料玩耍。

这个东西撒在哪,哪里就会变成一片金黄。

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