花椒和醋治疗皮肤癣有用吗视频？

大家好，这里是百变小厨坊。

花椒大家都非常的熟悉，它也是大料之一，味道特别浓郁，酥酥的，麻麻的，很多人都特别喜欢。

放在厨房里面的主要用处是用来去腥增香，但是很多朋友都不知道，花椒不仅是一种调料，而且还是一种非常的食材，把它和我们厨房里面的另一种调料搭配起来，作用花钱都难买。

挑选花椒的时候，我们一定要挑选这种颜色比较红润的，这种的花椒香味更浓郁，不管是用来煲汤还是做菜都是极佳的。

除此之外，我们买花椒的时候还要捏一捏，看一下它是否干燥，如果捏在手上面感觉发粘，不容易散开，那么就不要挑选，说明那种的花椒已经受潮了，出现了变质的情况，正常油脂的花椒远远的就能闻到特别浓郁的那一种麻麻的气味了，如果凑近闻起来没有这种花椒特有的麻麻的香气，而取而代之的是一种非常刺鼻的其他的味道或者是发霉的味道，那么就不能够买，再便宜都不能要，颜色发黑的花椒也不能买。

准备适量的花椒放进大碗里面，然后把里面的花椒汁，也就是花椒上面的枝干。

有时候卖家会不小心混进去一点，我们要把它挑选出来，然后再看一看里面有没有发黑的坏掉的花椒。

正是因为有些不良商家为了牟取暴利，会把一些不好的花椒掺进好的花椒里面进行售卖，所以我们购买的时候一定要擦亮眼睛，并且买回家之后我们要挑选一下，挑选干净后往里面加入适量的清水用手抓一抓，洗一洗，花椒长在树上的时候就特别容易的招热灰尘，并且晾干之候放在火柴上售卖的时候，这个去摸一摸，那个去闻一闻，也会沾染许多的细菌和灰尘。

所以买回家的花椒一定要洗一洗，看一下，才抓了一会儿，水里面就已经非常脏了。

然后将花椒捞入另一只碗里看一看，洗了花椒的水里面有许多的灰尘和杂质，真的是非常脏了。

接着再换清水抓洗一次。

如果你家买的花椒比较干净的话，我们只需要洗一次就可以了。

大家都看到了，我家的这个花椒比较脏，所以我就多洗了一次。

洗干净的花椒控水捞入一只干净无水无油的大碗里，接着找出家里面的擀面杖，当然如果有这种的捣蒜器也可以利用起来，接着在上面轻轻的捣一捣，压一压，把花椒压碎一点，这样有利于里面的味道和有效成分更加容易被挥发出来。

被水清洗过的花椒，它就没有那么酥脆了，所以不用担心在捣的过程中会把它捣的稀巴烂，这个时候的花椒柔韧性可是非常强的哦。

随着捣的时间的增加，我们就能闻到特别浓郁的花椒的香麻气味，像这个时候就可以啦。

然后再往里面倒入足量的陈醋，醋的量尽量多一点，要让花椒充分的被浸泡在里面，找一个勺子或者是干净的筷子轻轻的搅拌搅拌，在搅拌的过程中有利于花椒更好的吸收醋汁。

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当然现在天气渐渐变冷，我们也可以不用放到冰箱里面，常温下保存三天就可以了。

经过三天的浸泡和吸收，我们的醋泡花椒就做好了，现在就可以把它从冰箱里面取出来，揭开保鲜膜，经过三天的浸泡，现在每一粒花椒都吸足了，吸饱了里面的醋汁，而花椒里面的营养成分也已经完全被浸泡到醋汁里面了，两者经过三天的浸泡已经完美的结合在一起，这样我们就可以食用了。

吃法也非常的简单，盛一小勺花椒粒在杯子里面，接着再加一点陈醋进来。

然后用烧到120度的滚烫开水将它进行冲泡，一定要用刚烧开的开水来进行冲泡哦，只有这样才能把陈醋以及花椒里面的营养成分充分的激发出来。

尤其是现在进入秋冬季节，天气渐渐变凉，暖暖和和的喝上一杯作用非常的妙，搅拌均匀后，不着急喝的朋友最好是用盖子将它捂五分钟，五分钟后再来喝，口感会更好，味道也更浓郁，喝起来有一点酸酸的，还有一些麻麻的味道，有一点酸麻汤的感觉。

但是这个味道喝完之后让人感觉非常舒服。