银屑病是一种慢性自身免疫性皮肤疾病，其发病机制尚不完全清楚。目前认为与免疫失调、遗传因素和环境因素等有关。银屑病患者需要注意饮食，避免摄入刺激性食物，并增加一些聚肽的摄入，以帮助控制病情。

首先，银屑病患者应该避免摄取一些刺激性食物，例如香辛料、酒精、咖啡、巧克力、油炸食品等，这些食物会刺激体内的炎性反应，导致病情加重。

其次，聚肽是由多个氨基酸连接而成的分子，可以充当能量源并参与许多生物学过程。一些研究表明，一些聚肽可能对银屑病有益。例如：

1. 再生肽：再生肽是一种由9个氨基酸组成的聚肽，可以帮助减少炎症反应和刺激免疫系统。研究表明，再生肽可以帮助改善银屑病的症状。

2. 乳酸菌肽：乳酸菌肽是由乳酸菌发酵而成的聚肽，可以促进肠道健康，并具有抗炎作用。一些研究表明，乳酸菌肽可以帮助减轻银屑病的症状。

3. 丝氨酸肽：丝氨酸是一种氨基酸，可以与其他氨基酸连接成为丝氨酸肽。一些研究表明，丝氨酸肽可以帮助减轻银屑病引起的炎症和瘙痒。

总的来说，银屑病患者需要注意饮食，避免刺激性食品，增加一些聚肽的摄入，以帮助控制病情。但是，需要注意的是，每个人的身体状况不同，体质不同，对聚肽的需求也不同，所以应该根据自己的情况进行调整，并在医生的指导下进行饮食调理。