银屑病是一种常见的慢性自身免疫性炎症性皮肤病，通常表现为红斑、鱼鳞状皮损和剧烈瘙痒等症状。银屑病的皮肤及粘膜特点主要表现在以下几个方面：

1. 红斑

银屑病的皮损多呈圆形或不规则形红斑，大小不同，边缘清晰，中央呈淡红色或暗红色，表面含有银白色鳞屑，常有瘙痒。银屑病的皮损主要分布于头部、四肢和躯干等部位。

2. 鳞屑

银屑病的皮损表面覆盖着银白色的角化鳞片，这些鳞片可以在轻度刮擦或揉搓后脱落，常被患者感觉为“鱼鳞状脱皮”，这也是银屑病的别名之一。

3. 溃疡

由于银屑病的皮肤产生过度的角化细胞，有时皮损表面会形成裂口、破溃甚至感染，这时会出现渗液、结痂和疼痛等症状。

4. 关节病变

约30%银屑病患者可伴发关节炎，主要表现为关节肿胀疼痛，严重者可致关节变形和功能障碍。

5. 黏膜受累

部分患者还可出现口腔、生殖器官等黏膜部位的病损，如口腔溃疡、龟头炎和阴道炎等。黏膜病损比皮肤病损更为顽固，治疗也更为困难。

总之，银屑病的皮肤及粘膜特点主要表现为红斑、鳞屑、溃疡、关节病变和黏膜受累等多样化的症状。在治疗银屑病时，需要根据不同的病情和症状采取相应的治疗措施，以达到最佳疗效。