银屑病是一种慢性、复发性的皮肤疾病，目前尚未找到根治之法，但通过药物治疗和保健措施可以有效地控制病情。然而，银屑病患者在日常生活中必须注意饮食保健，以维持身体健康，减轻病情。

一、饮食上的禁忌

1. 红肉类：银屑病患者最好尽量避免食用红肉类（如牛肉、羊肉、猪肉等），因为这些肉类含有较高的脂肪和胆固醇，有可能引起肠胃不适或加重病情。

2. 辛辣刺激性食物：辣椒、芥末、酱油等刺激性食物会促进血液循环和新陈代谢，但也可能引起局部炎症，让银屑病患者的皮肤更加敏感，所以应该尽量减少或避免食用。

3. 酒和咖啡：为了减缓病情，银屑病患者需限制饮酒和咖啡因含量较高的饮料（如咖啡、茶、可乐、酒等），因为这些饮料易引起身体的炎症反应，从而加重症状。

二、饮食上的建议

1. 高纤维食物：银屑病患者应食用更多的高纤维食物，如全麦面包、糙米、蔬菜、水果等。高纤维食物有助于促进消化系统的健康，减轻便秘症状，并且可降低体内的炎症反应。

2. 高抗氧化食物：银屑病患者需要食用富含抗氧化物质的食物，如蓝莓、菠菜、西兰花、胡萝卜、海带等。这些食物中含有的类胡萝卜素、维生素C、E和硒等抗氧化物质可以减轻身体各种炎症反应，促进皮肤健康。

3. 含有OMEGA-3的食物：含有OMEGA-3的食物对银屑病患者的身体有益，如鲑鱼、沙丁鱼、豆腐等。研究发现，OMEGA-3可以减轻疼痛和痒感，同时有助于降低体内炎症反应。

4. 饮食均衡：银屑病患者需要保持饮食的健康均衡，保持足够的水分和维生素摄入量，令身体更加健康。

病情如何轻缓取决于患者自身保健程度和药物治疗效果，所以在平时一定要关注自己的饮食习惯，并且积极与医生保持沟通，调整个人保健方案。