银屑病是一种慢性炎症性皮肤病，其病因目前尚未完全明确。虽然银屑病的治疗方式多种多样，但是饮食也是很重要的一个方面。

关于鸭蛋是否忌口，目前暂无科学证据表明银屑病患者应该忌鸭蛋。但是，由于银屑病是与自身免疫反应有关的疾病，因此饮食和生活习惯等方面的调整是必不可少的。

除了正常的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分外，鸭蛋与其他动物性食品一样，含有较高的脂肪、胆固醇和脂溶性维生素A等成分。因此，在日常饮食中，建议适度食用鸭蛋，控制总脂肪和胆固醇的摄入量，以保持健康的身体状态。

对于银屑病患者来说，建议多食用新鲜蔬菜和水果，尤其是深色蔬菜和黄色水果，以获取足够的维生素A和胡萝卜素等抗氧化成分。同时，少吃油炸食品、烧烤类食品和加工食品等高脂高热量的食品，以避免激发银屑病的症状。

总之，对于银屑病患者来说，饮食调整是重要的一部分，尽管没有直接证据表明忌鸭蛋，但仍建议适度食用，多食新鲜蔬菜和水果，注意健康饮食和生活方式习惯的调整。如果您有银屑病相关的饮食问题，请咨询专业医生的建议。