根据目前的研究，银屑病患者最怕的食品之一是茶。这是因为茶叶中含有一种化合物叫做儿茶素，它可以刺激免疫系统的反应，导致银屑病加重或恶化。

尤其是绿茶中所含的儿茶素含量更高，因此银屑病患者在日常饮食中尽量避免饮用绿茶为宜。相反，黑茶和红茶中的儿茶素相对较低，所以银屑病患者可以适量饮用这些茶叶。

此外，银屑病患者还需要注意饮食中的其他因素，如富含维生素A、C和E以及锌、硒等抗氧化剂的食品，这些食品有助于促进皮肤修复，防止银屑病加重或恶化。而富含糖分和脂肪的食品应该限制摄入，因为这些食品容易引发身体炎症反应，导致银屑病加重。

最后，银屑病患者应该注意饮食多样化，避免偏食或挑食。如果您对饮食方面有任何疑问，请咨询银屑病专业医生，以便得到更详细的建议和治疗方案。