银屑病是一种常见的皮肤病，患者将出现红斑、鳞屑等症状。对于银屑病患者来说，合理的饮食和食材选择是非常重要的，而忌口某些调料也是其中之一。

以下是我对银屑病忌口什么调料的详细回答：

1.辛辣调料：一般来说，辛辣调料如辣椒粉、花椒粉、生姜、大蒜等，都应该避免食用。因为这些调料会刺激皮肤，使症状加重。

2.高盐调料：盐水腌制的食物、高盐产品吃多了对机体健康不利，尤其对于患有银屑病的人来说更应该避免。因为高盐摄入过多会导致皮肤失去水分，使得病情恶化。

3.酸性调料：许多酸性调料，如醋、柠檬等，会使肝处于维持生理平衡，银屑病患者摄入较多后，会导致肝功方面的异常反应，让病情进一步加重。

4.酒精和咖啡因：饮酒或喝咖啡等含有酒精和咖啡因的饮料，会导致毒素在身体内积聚过多，加重银屑病患者的症状。因此，患有银屑病的人应该少喝或不喝。

5.味精：味精具有舒缓味觉、促进食欲的效果，然而对于银屑病患者来说，长期摄入味精会刺激神经，造成皮肤瘙痒等症状加重。

总之，对于银屑病患者来说，尽可能多地规避各种刺激皮肤的食物和调料是非常必要的。建议在日常饮食中多选择蔬菜、水果等健康的食品，并尽量少用香料和添加剂等调料。如果您有任何问题，可以咨询医师获得更好的帮助。