银屑病是一种免疫介导性皮肤病，治疗起来较为复杂。虽然现在没有一种万能的治疗方法，但对于银屑病的治疗有很多的选择，如中药、口服药物、局部外用药、光疗以及生物制剂等。

您提到了吃泥鳅治疗银屑病，我可以告诉您，目前还没有任何临床试验或者研究证明泥鳅可以治疗银屑病。因此，我们无法建议您使用这种方法来治疗银屑病。

银屑病患者应该选择合适的治疗方案，并注意以下几点：

1. 饮食调理

饮食对于银屑病患者来说非常重要。应该避免摄入过多的脂肪、糖分和盐分等高热量的食物，选择新鲜蔬菜、水果、全谷类食品等富含大量维生素和矿物质的食物。

2. 认真护理皮肤

银屑病患者的皮肤病变部位应该及时清洗，保持皮肤干燥和清洁。多使用润肤霜和抗发炎药等外用药物，缓解皮肤瘙痒和红肿等症状。

3. 定期复诊

定期复诊是银屑病治疗的重要环节。通过经常看医生，我们可以了解病情的变化和治疗效果，并根据需要对治疗方案进行调整。

总之，银屑病治疗需要通过科学的方法进行调理，对于新疗法需要通过临床试验等严格的科学验证后才能推广应用，不建议患者进行不安全的自我尝试治疗。