银屑病是一种慢性自身免疫性疾病，其症状包括皮肤鳞屑、红斑、瘙痒和关节疼痛等。虽然银屑病没有特定的治愈方法，但可以通过药物治疗和饮食控制来改善病情。

关于银屑病病人是否可以吃鱿鱼，我们需要从鱿鱼的营养价值、银屑病病人的饮食禁忌和食物过敏等角度考虑。

首先，鱿鱼作为一种海鲜类食品，其主要成分是蛋白质、维生素和矿物质等，其中富含牛磺酸、硒、锌等微量元素。这些元素对于保持皮肤健康和促进免疫系统功能都有很好的作用，因此适量食用鱿鱼对于银屑病病人来说是有益的。另外，鱿鱼还富含不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇和维持心血管健康。

其次，银屑病病人在饮食上需要注意避免一些引发疾病的食物，如酒类、辛辣刺激性食物、油炸食品、咖啡和浓茶等。如果病人在吃鱿鱼时不搭配以上禁忌食物，对于病情来讲是无害的。但同时需要注意饮食多样化，不可长期只吃鱿鱼。

最后，有些银屑病病人可能会对鱿鱼过敏，出现过敏反应包括皮肤红肿、呼吸困难甚至过敏性休克等。如果病人出现过敏反应，需要立即就医处理，并在之后的饮食中尽量避免食用过敏原。

因此，总的来说，银屑病病人可以吃鱿鱼，但需要注意饮食多样化、避免禁忌食物以及防止过敏反应的发生。建议病人在饮食上咨询专业医师或膳食营养师，并根据自身情况制定合理的饮食计划。