银屑病结痂后开始掉皮是常见的现象，这通常是因为银屑病慢性炎症所致。因为银屑病是一种自身免疫性疾病，而且主要影响皮肤，所以它的主要特征之一是皮肤病变。

银屑病病变过程中，皮肤会出现类似于鳞片的结构，这就是银屑病结痂的表现之一。随着时间的推移，这些结构会逐渐变薄或脱落。

皮肤病变是由于皮肤细胞生长过快造成的。我们的皮肤细胞通常会迅速更新，但在银屑病患者中，细胞更新过于快速，导致细胞间沉积物过多。随着时间流逝，皮肤细胞不提供足够的保护，皮肤将失去它的完整性，容易裂开，从而产生结构。

当银屑病结痂的皮肤干燥和凉爽时，其中的沉积物将会变得更加厚实而粘着，并且缩小结构。因此，在这种情况下，皮肤就更有可能开始脱落。

对于这个问题，有几项治疗可以推荐：第一是注意保湿，银屑病患者应该定期涂抹保湿剂以保护皮肤，避免皮肤过度干燥、受伤并减少结痂的形成。

第二，选用针对皮肤细胞生长的方法和药物进行治疗。银屑病可以在局部或全身范围内进行治疗。如局部使用类固醇等药物，可以控制皮肤受伤和过度更新的情况。

第三是使用光疗。光疗在一些银屑病患者中被证明是有效的。光疗可以帮助抑制皮肤细胞过度生长，从而减少结痂和掉皮的情况。

总之，银屑病结痂后开始掉皮是常见的自身免疫性皮肤疾病的表现之一，但它的症状可以通过几种不同的疗法得到控制和减轻。银屑病患者应该定期接受治疗，并注意保持身体健康，避免出现过度更新或皮肤干燥的情况。