银屑病是一种慢性自身免疫性疾病，主要表现为皮肤局部或广泛的红斑、鳞屑和瘙痒等症状。银屑病的治疗方法比较多样化，一般情况下可以通过药物治疗、光疗、中药治疗等方式进行治疗。

从银屑病患者日常饮食方面来看，饮食对于疾病的治疗也是有所影响的。饮食对银屑病的作用主要在于维持身体健康和抗炎抵抗能力，而且食疗也可以促进血液循环、调节免疫系统等方面发挥作用。那么，对于“公鸡银屑病能吃吗”的问题，需要根据银屑病患者实际情况综合考虑。

首先，公鸡这种食材属于禽类，如果银屑病患者具有禽类过敏史，则不能食用。其次，公鸡肉中含有较高的动物蛋白质、脂肪和胆固醇等物质，对于身体代谢功能正常的人群来说，适当摄入可以满足身体所需营养。但是对于一些疾病患者来说，含脂肪、胆固醇较高的食品可能会加重疾病情况，因此适量食用比较合适。

针对银屑病患者，公鸡的饮食作用应该格外注意。1.公鸡肉富含蛋白质，对缓解病患者身体疲惫感、恢复体力有一定作用，但是公鸡肉不应过分食用；2.公鸡是温性食材，故他不适合那些肝火旺的人吃，否则会导致身体内热气过多，增加疾病风险。3.同时，富含维生素B、E、铁等元素，有助于提高免疫能力。

总结而言，银屑病患者不能轻易放弃吃公鸡，要根据自身症状和身体条件进行判断。如果没有禽类过敏史和代谢功能正常，则可以适量食用。在日常饮食中，应该尽量避免高脂肪、高胆固醇的食物，增加富含维生素B、E、铁等元素的食物摄入，辅助治疗银屑病。同时也可以考虑换用更为安全的动物蛋白来源，如鸡胸肉、鱼类等。