山榛子作为一种传统的食材，在日常饮食中被广泛使用，具有丰富的营养价值。然而，对于银屑病患者来说，是否可以食用山榛子，需要根据个人情况而定。

首先，山榛子含有丰富的维生素E、B和蛋白质等，能够为银屑病患者提供所需的营养物质，并帮助身体加强免疫功能，缓解病情。此外，山榛子还有助于改善皮肤的质地和色泽，减少银屑病对患者外貌的影响。

但是，银屑病患者在食用山榛子时需要注意以下几点：

1. 避免过量：山榛子虽好，也不能贪吃，否则会导致营养过剩，加重症状。因此，建议银屑病患者每天摄入山榛子的量不要超过适量，大约在20~50克之间。

2. 避免过敏：有些银屑病患者极易对某些食物过敏，如花生、坚果类等，建议在食用山榛子之前，先进行过敏试验，以避免引发皮肤过敏反应。

3. 避免与药物相互作用：有些银屑病患者需要长期服用药物来治疗病情，而山榛子中含有丰富的营养成分，可能与某些药物发生相互作用，影响药效。因此，建议银屑病患者在食用山榛子时，应与医生沟通，确定是否适合食用。

因此，从以上几个方面来看，银屑病患者可以添加适量的山榛子，但要注意避免食用过量，过敏和与药物相互作用等问题。总的来说，良好的饮食习惯对于银屑病患者来说非常重要，能够帮助控制病情。