作为银屑病专家，我必须强调的是，饮食并不能直接治愈银屑病，但是良好的饮食习惯可以帮助改善身体的免疫系统和整体健康，从而减轻银屑病的症状。

炒麦粉是一种以小麦粉和麦芽等为主要原料的食品，其本身并没有特别针对银屑病的功效。但是，炒麦粉所含有的膳食纤维和复合碳水化合物等营养成分对于身体健康来说都是非常有益的。

另外，银屑病患者还应该注意饮食的均衡，尽量避免过度摄入热量和脂肪，因为这些通常会导致皮肤炎症的恶化。同时，多摄入富含维生素A、D、E和C等的食物，如深色蔬菜、水果、鱼类和坚果等，可以帮助缓解银屑病的症状。

总之，虽然炒麦粉本身并不能治疗银屑病，但是作为一种营养丰富的食品，适量摄入可以对身体健康起到一定的促进作用。银屑病患者在饮食上应该注意均衡，以及避免过多摄入容易引发炎症的食物。当然，如果有特殊需要，也建议向专业医生或营养师咨询饮食方面的建议。