银屑病是一种慢性自身免疫性疾病，经常发作和缓解，以皮肤鳞屑、干燥和瘙痒为主要症状。虽然饮食并不能根治银屑病，但正确的饮食可以帮助减轻症状和提高治疗效果，其中汤也是一种营养丰富且易于消化的食物形式。

首先，银屑病患者需要注意避免食用诱发病情发作的食物如酒精、辛辣食品和某些饮料。在选择汤菜时，应注意避免使用刺激性强的佐料和调味品，以避免过度刺激皮肤引发更严重的症状。某些食材中还含有一些营养物质，如维生素A、D和Omega-3脂肪酸，有助于缓解银屑病的症状。以下是一些适合银屑病患者食用的汤菜建议：

1. 鸡肉南瓜汤

南瓜是一种富含维生素A和C的食物，可以促进皮肤新陈代谢和细胞再生。鸡肉则含有丰富的蛋白质和矿物质，是一种易于消化且营养丰富的食物。将南瓜、鸡肉和适量的米粉一起煮成汤，每天食用1-2次，有助于缓解银屑病症状。

2. 番茄牛肉汤

番茄是一种富含维生素C和抗氧化物质的食物，具有抗炎和抗氧化的作用。牛肉则含有丰富的蛋白质和矿物质，可以帮助提高身体免疫力。将番茄和牛肉一起煮成汤，加入一些香料如姜和葱提高口感，每天食用1-2次，有助于缓解银屑病症状。

3. 鲫鱼豆腐汤

鲫鱼富含Omega-3脂肪酸和优质蛋白质，是一种营养丰富的食物，有抗炎和抗过敏的作用。豆腐则含有优质的植物蛋白和钙质，易于消化。将鲫鱼、豆腐和一些蔬菜一起煮成汤，每天食用1-2次，可以缓解银屑病的症状。

4. 黄瓜鸡蛋汤

黄瓜是一种水分和纤维素含量都很高的食物，可以促进身体代谢废物的排出。鸡蛋则含有优质的蛋白质和矿物质，易于消化。将黄瓜切成小块，加入鸡蛋和清汤一起煮成汤，每天食用1-2次，有助于缓解银屑病的症状。

总之，银屑病患者可以选择一些营养丰富、易于消化且不会诱发病情发作的汤菜，以辅助治疗和缓解症状。但需要注意的是，饮食不能取代药物治疗，若银屑病症状严重应及时就医进行综合治疗。