牛头上银屑病（Sebo-psoriasis）是一种临床上较为罕见的银屑病亚型，其症状主要表现在牛头部位，包括头皮、耳朵、眉毛、睫毛和鼻子等区域。主要症状包括以下几个方面：

1. 头皮症状：牛头上银屑病最常见的症状之一就是头皮出现斑片和鳞片，这些斑片和鳞片通常呈现银白色或灰白色。当受到刺激时，斑片和鳞片可能会脱落，并伴有轻微的瘙痒感。

2. 耳朵症状：牛头上银屑病也会影响耳朵，通常表现为耳垂周围或耳后部位出现类似头皮上的斑片和鳞片。这些斑片和鳞片可能会导致轻微的瘙痒感。

3. 鼻子症状：牛头上银屑病也可能影响鼻子，表现为鼻子周围出现类似头皮上的斑片和鳞片。这些斑片和鳞片可能会导致轻微的瘙痒感。

4. 眉毛和睫毛症状：在一些罕见的情况下，牛头上银屑病还可能影响眉毛和睫毛。症状表现为类似头皮上的斑片和鳞片出现在这些区域，可能会导致睫毛和眉毛丢失。

总之，牛头上银屑病的症状主要集中在头皮、耳朵、鼻子等区域，而症状则主要表现为斑片和鳞片。患者需要及早就医，并根据医生的建议进行治疗。