对于银屑病患者来说，合理的饮食是很重要的，因为饮食不良往往会引起银屑病发作。忌口是银屑病患者在饮食方面最常听到的建议之一，但实际上忌口并不是不吃什么，而是要适当地控制饮食。

首先，银屑病患者应该避免摄入刺激性强的食物。例如，辛辣、酸、甜、咸等口味过于极端的食物、酒类、咖啡和浓茶等都应该尽可能地少吃或者避免。因为这些食物可能会刺激上皮细胞过度分裂，使病情加重。此外，酒精和咖啡因也可能会影响睡眠质量，加重病情。

其次，银屑病患者需要限制动物性脂肪、胆固醇和高蛋白饮食的摄入。因为这些成分可能会促进炎症的发生和发展。应当多吃富含omega-3 脂肪酸的食品，如深海鱼、亚麻籽、芝麻等。

第三，银屑病患者可以试着增加膳食纤维素的摄入。膳食纤维素是从植物中提取的一种可溶和不可溶的纤维素，能够促进肠胃蠕动，帮助身体消化食物。同时还能调节血糖和胆固醇水平。平时多吃水果、蔬菜、全麦面包等含纤维素丰富的食品。

最后，银屑病患者应该保持良好的饮食习惯和定时定量的进食，以降低病情反弹的风险。饮食不当可能会导致体内营养过剩或者不足，影响到身体的健康。

总的来说，银屑病忌口的主要目的是适当限制刺激性食物的摄入，尽量保持饮食平衡，并减少炎症的发生和发展。但是，每个人的身体状况和特征都是不同的，所以银屑病患者饮食方面的问题还是需要专业医生的指导。最好在专业医生的指导下制定个人化的饮食计划，以更好地控制病情和促进身体的恢复。