银屑病的饮食治疗方法

银屑病是一种慢性自身免疫性疾病，其重要特征是皮肤表面出现红斑、鳞屑及瘙痒等症状。虽然银屑病并没有明确的饮食方法来治疗该病，但是从现有的研究表明，合理的饮食搭配可以帮助减轻病情，并促进身体的康复。

1. 解除身体的炎症反应

饮食中蛋白质丰富的食物可以有助于解除身体的炎症反应，有利于减轻银屑病患者的症状，如鳞屑与瘙痒等。这些富含蛋白质的食物包括：鱼类、鸡肉、豆类、牛奶和坚果。同时，避免高脂肪食品、糖和盐摄入量过高的食物，可以减轻身体负担以及缓解炎症反应。

2. 增加抗氧化剂的摄入

抗氧化剂对皮肤的健康很重要，因为它们能够减轻日晒和环境污染对皮肤造成的伤害，加速皮肤的细胞更新。银屑病患者可以增加食用高含量的维生素和矿物质以增强皮肤健康。例如：芹菜、胡萝卜、甜菜根、香菜、蔬菜等富含维生素C和椰树水、百香果、苹果这类富含维生素E和抗氧化物的食物也可供选择。

3. 增加水果和蔬菜的摄入量

饮食包括大量的水果和蔬菜，已经被许多医生和专家描述为一个非常好的饮食习惯。相比于肉类和奶酪等一些不易被消化的食品，蔬果富含纤维素，充满了各种天然的抗氧化成分，对病人的治疗有很好的帮助。蔬菜和水果也是烹饪灵活，同时口感鲜美，可以很好满足病人的口腹之欲。

4. 避免吃辛辣食品

辣椒、芥末等辛辣食品具有刺激性，如果银屑病患者过量摄入可能会引发发病和加重疾病的症状。因此，建议银屑病患者避免在日常饮食中摄入过多的辛辣食品。

5. 面粉及淀粉类食品要合理控制

银屑病患者应适当减少面粉及淀粉类食品的摄入量，为了加强营养的均衡性和减少病情的恶化。淀粉类食品也 容易导致肥胖，并进一步促进病情的恶化，因此该类食品的摄入必须经过充分的考虑。

总之，饮食治疗方法是对医生的提示，希望广大病友可以根据自己的体质和饮食史来合理选择饮食。当然，银屑病患者更应严格按照自己的医嘱进行指导，同时药物治疗和生活方式的改变也是为了向往一个健康的生活。